extratos DE LÚPULO

20190602_121419.jpg

extratos DE AMARGOR

Extratos de alta pureza para adicionar na cerveja terminada. 

Pequena dosagem, grande resultado.

Simples e prático de usar.

  • TETRA HOP

  • ISO HOP

ISO

  • Iso-alfa-ácido

  • Amargor nobre.

  • Permite aumentar os  IBUs com amargor nobre e agrádavel

  • Para dosar na cerveja terminada!

TETRA

  • Iso-alfa-ácido reduzido

  • Ajuda muito a estabilidade de espuma usando apenas 2 IBU de TETRA na cerveja terminada. Indicado para cervejas:

    • com óleos (laranja, cacau, côco, etc)​;

    • muito alcoólicas;

    • sours;

    • com pouca proteína de espuma (muito adjunto)

  • TETRA é estável à luz. Não sujeito ao light struck.

20190602_122323.jpg

ÓLEOS ESSENCIAIS

DE LÚPULO

Óleos para ressaltar aroma e sabor de lúpulo.

Para uso  na cerveja terminada ou na fermentação, para melhor mistura e para bio-transformação pelas leveduras.

  • Solúveis na cerveja. Não é necessário diluir antes do uso.

HOPSHOT

  • Efeito Late-hopping

  • Varietal ou típico

  • IPA

HOPBURST

  • Efeito Dry-hopping

  • Varietal ou típico

  • Cítrico

  • Maracujá

  • Limão, Lima

  • Grapefruit

  • Frutado misto

  • Picante, terroso

  • Geraniol (floral)

  • Motueka

  • Mosaic

  • Saaz 

© 2019 por Prodooze Importadora.